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Cheesecake

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Diego Santana
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4.2 / 5
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🛒 Ingredientes

  • 3 colheres de sopa de adoçante granular
  • 1 colher de sopa de iogurte desnatado
  • 2 colheres de sopa de margarina light
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 2 gemas
  • Recheio:
  • 1 xícara de (café) de adoçante granular
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 2 pacotes de cream cheese light
  • 1 xícara de (café) de leite
  • Raspas de limão
  • 2 ovos

🔥 Modo de Preparo

Massa:

Em uma travessa coloque a farinha de trigo e a margarina. Junte até formar uma farofa. Em seguida, acrescente o iogurte, as gemas e o adoçante. Amasse até que forme uma massa lisa. Leve à geladeira por 15 minutos. Abra em fôrma redonda, faça alguns furos com um garfo e leve ao forno médio por 15 minutos.

Recheio:

Bata os ingredientes no liqüidificador e coloque por cima da massa. Leve ao forno brando por aproximadamente 30 minutos.

Se quiser coloque sobre o cheesecake pronto sua geleia predileta.

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