Cheesecake com Frutas Vermelhas
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Larissa Rocha
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 1 pacote de bolacha maisena
- 100 gramas de margarina sem sal
- Recheio:
- 300 gramas de cream cheese
- 1/2 xícara de chá de açúcar
- 3 ovos
- Molho de Frutas Vermelhas:
- 100 gramas de framboesa congelada
- 100 gramas de amora congelada
- 1 xícara de chá de açúcar
🔥 Modo de Preparo
Massa:
Bata no liquidificador, aos poucos, a bolacha maisena, até obter uma farofa. Passe para uma tigela e junte a margarina. Amasse até unir bem. Forre o fundo e a lateral de uma forma (média) desmontável, apertando com as pontas dos dedos para aderir bem. Leve à geladeira por 20 minutos.
Recheio:
Bata no liquidificador todos os ingredientes do recheio. Recheie a massa reservada. Leve ao forno (médio) por 40 minutos. Espere amornar. Desenforme. Leve à geladeira.
Molho de Frutas Vermelhas:
Leve ao fogo todos os ingredientes do molho. Cozinhe até as frutas desmancharem. Deixe esfriar. Sirva com o cheesecake.
Rendimento: 8 a 10 porções
