Receita do caderno
Cheesecake com morango
Ingredientes: 1 colher chá de essência de amêndoas 1 colher chá de essência de baunilha 3 colher sopa de margarina 2 colher sopa de açúcar 1 xícara de biscoito...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Derreter a margarina, colocando no micro-ondas por poucos segundos. Misturar com o biscoito
- moído até formar uma farofa. Forrar com esta mistura o fundo de uma forma de aro
- removível, pequena ou média, apertando com as costas de uma colher. Levar à geladeira.
- Misturar os outros ingredientes, menos as claras. Bater na batedeira até obter um creme
- liso. Em separado, bater as claras em neve. Misturar, delicadamente, as claras com o
- recheio da torta. Despejar esta mistura na forma já preparada. Levar ao forno médio, por
- 30 minutos ou até que o centro da torta esteja firme. Deixar esfriar e levar à
- geladeira. Desenformar e espalhar os morangos por cima da torta.
