Cheesecake de morango
🛒 Ingredientes
- Doce de morango
- 200 gramas de queijo philadelfia
- 1 lata de leite condensado
- 1 pacote de bolacha maria
- 100 gramas de margarina
- 2 pacotes de natas
- 8 folhas de gelatina
🔥 Modo de Preparo
Triture as bolachas e junte a margarina derretida, mexa bem e coloque no fundo de uma tarteira. Leve à geladeira enquanto prepara o creme. Demolhe as folhas de gelatina e derreta em 100 ml de leite. Bata as natas em chantilly e reserve. Bata o queijo uns segundos com o leite condensado e junte as natas, adicione a gelatina derretida e deite sobre a base de bolacha. Leve à geladeira para endurecer. Retire e espalhe por cima o doce de morango, leve de novo ao frigorífico e sirva bem fresco.