Cheesecake de morango
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Beatriz Ribeiro
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🛒 Ingredientes
- 1 vidro de geleia de morango
- 100 gramas de manteiga em temperatura ambiente
- 2 potes de queijo cremoso ou requeijão
- 1 pacote de biscoitos maizena
- 1/2 xícara de chá de açúcar
- 1 lata de leite condensado
- Folhas de hortelã
- 3 ovos
- Para Enfeitar:
- Morangos
🔥 Modo de Preparo
Bata os biscoitos no liquidificador até virar uma farofa. Junte o açúcar e a manteiga. Amasse até formar uma farofa úmida e aperte-a no fundo de uma fôrma com aro removível. No liquidificador, bata o queijo cremoso, o leite condensado e os ovos. Despeje sobre a massa e leve ao forno médio por 30 minutos. Espere esfriar, cubra com a geleia e decore com os morangos e as folhas de hortelã.
