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Receita do caderno

Cheesecake de morango

Ingredientes: 230 gramas de geleia de morango 100 gramas de manteiga ou margarina em temperatura ambiente 400 gramas de queijo cremoso (cream cheese) 1/2...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Bata o biscoito no liqüidificador até virar farinha. Junte o açúcar e a manteiga. Amasse até virar farofa. Aperte a farofa no funde de uma fôrma desmontável. No liqüidificador, bata o queijo cremoso, o leite condensado e os ovos. Despeje sobre a massa e junte a geleia de morango. Colocar em forno médio por 30 minutos.    

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