Receita do caderno
Cheesecake de Uvas
Ingredientes: 1/2 xícara chá aveia de trigo 1/2 xícara chá farinha de trigo 3 colheres sopa açúcar 100 gramas margarina Recheio: 1 envelope gelatina em pó...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Misturar a aveia, a farinha e o açúcar. Acrescentar a margarina e misturar sem sovar.
- Com esta massa, forrar uma forma de fundo removível e levar ao forno em temperatura
- média baixa por aproximadamente 20 minutos. Retirar e reservar.
- Recheio:
- Hidratar a gelatina no suco de limão e aquecer em banho-maria até dissolver. No
- liquidificador bater todos os ingredientes até obter um creme liso. Acrescentar o suco de
- limão com a gelatina e bater levemente. Colocar sobre a massa já assada e fria.
- Cobertura:
- Decorar o cheesecake com uvas cortadas ao meio, sem sementes. Levar á geladeira para
- endurecer. Servir gelada. As uvas podem ser substituídas por outras frutas.
