Cheesecake em camadas
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Rodrigo Araujo
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🛒 Ingredientes
- 1 colher de chá de suco de limão (opcional)
- 1 e 1/2 pacote de bolacha maizena
- 180 gramas de chocolate ao leite
- 1 caixinha de creme de leite
- 350 gramas de creamcheese
- 1 lata de leite condensado
- 300 ml de leite
🔥 Modo de Preparo
Bata na batedeira o creamcheese, o leite condensado e o suco de limão. Em seguida, leve ao fogo brando até começar a engrossar, não deixe engrossar demais. Em um prato fundo, coloque o leite e molhe, uma a uma, as bolachas de maizena. Disponha-as em um refratário (retângulo não muito grande) de modo que o fundo fique uma bolacha sim outra não. Após a primeira camada de bolacha, despeje um pouco da mistura que foi levada ao fogo. Intercale da seguinte maneira, uma camada de bolacha e outra da mistura até que ambas terminem. Derreta o chocolate em banha-maria com o creme de leite e despeje por cima. Coloque na geladeira, e agora é só servir.
