Chocomel

Modo de preparo

1. Numa panela, em banho-maria, derreta 1 quilo de chocolate ao leite picado e 100 gramas de manteiga, mexendo sempre (Mais ou Menos 5 minutos). Retire do banho-maria e adicione 1 xícara de chá de mel, 200 gramas de coco ralado e 4 colheres de sopa de creme de cacau (licor) e misture bem. Numa assadeira retangular (32 cm X 20 cm) forrada com plástico espalhe a massa e leve para a geladeira até endurecer. Depois de firme, desenforme, corte em pedaços e sirva em seguida.
2. Rendimento: + de 10 porções