Receita do caderno
Chocotone caseiro
Ingredientes: 500 gramas de chocolate picado 1 quilo de farinha de trigo 90 gramas de fermento fresco para pão 1 xícara de água morna 200 gramas de manteiga 1...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
0 de 12 separados
Modo de preparo
- Misture 100 gramas de farinha, o fermento e um pouquinho de água. Deixe descansar por 15 minutos. Na batedeira, coloque a manteiga, as gemas, o mel e o açúcar. Bata. Misture todos os ingredientes, colocando o chocolate por último. Faça uma massa macia. Cubra com um pano e deixe por 20 minutos. Coloque a massa em formas de papel para panetone. Cubra e deixe crescer até praticamente dobrar de volume. Faça cortes em forma de cruz. Leve ao forno médio, pré aquecido, por aproximadamente 40 minutos.
