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Chocotone com peras ao vinho

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Igor Pires
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🛒 Ingredientes

  • 1 Chocottone tipo Mousse (500 gramas)
  • 4 peras médias maduras e firmes (700 gramas)
  • 1/2 xícara de chá de vinho branco seco (120 ml)
  • 2 colheres de chá de açúcar

🔥 Modo de Preparo

Descasque as peras, corte-as ao meio. Corte cada metade ao meio e novamente ao meio para obter 8 gomos. Numa panela junte os gomos de pera, o açúcar e o vinho. Tampe a panela e cozinhe em fogo brando até que as peras estejam cozidas. Sirva os gomos de pera quentes sobre as fatias do Chocottone Bauducco.     

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