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Receita do caderno

Chocrocante

Ingredientes: 170 gramas de chocolate meio amargo 100 gramas de flocos de arroz 50 gramas de chocolate branco 120 gramas de marshmallow 120 gramas de bala de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma panela média coloque as balas de leite e o leite, derreta completamente e reserve. Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria e adicione na mistura reservada. Após tudo bem misturado acrescente o marshmallow até que derreta e se misture aos outros ingredientes por inteiro. Adicione os flocos de arroz e misture bem. Forre uma forma de pão caseiro com plástico deixando as sobras do plástico para fora da forma para que a mistura não grude, despeje a mistura na forma forrada e deixe no freezer por 35 minutos. Retire do freezer e desenforme em um refratário. Derreta o chocolate branco para decorar a sobremesa e dar um toque especial. Corte em pedaços e sirva bem gelado.   

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