Receita do caderno
Clafoutis de Kiwi Fácil: Sobremesa Leve e Refrescante
Prepare um delicioso Clafoutis de Kiwi em casa! Uma sobremesa francesa leve, fácil de fazer e perfeita para qualquer ocasião. Surpreenda-se com o sabor!
Seja o primeiro a avaliarPreparo15 min
Cozimento30 min
Rendimento6 porções
Ingredientes
0 de 6 separados
Modo de preparo
- Em uma tigela grande, misture bem o creme de leite, o açúcar, os ovos, a farinha de trigo e a casca ralada do limão. Bata até obter uma massa lisa e homogênea.
- Unte uma travessa refratária redonda (para tortas) com manteiga e polvilhe com açúcar. Despeje a massa preparada na travessa.
- Descasque 3 kiwis e corte-os em fatias finas. Distribua as fatias de kiwi sobre a massa na travessa.
- Leve ao forno médio (pré-aquecido) por aproximadamente 30 minutos, ou até que o clafoutis esteja dourado e firme.
- Enquanto o clafoutis assa, esmague os 3 kiwis restantes com o suco de limão (se desejar, adicione um pouco de açúcar para adoçar).
- Ao retirar o clafoutis do forno, espalhe a mistura de kiwi esmagado por cima. Polvilhe um pouco mais de açúcar (opcional) e sirva morno ou frio.
