Receita do caderno
Cobertura Cremosa de Manteiga com Vinho do Porto
Prepare uma cobertura de manteiga irresistível com um toque de vinho do Porto. Perfeita para bolos e doces, fácil de fazer e com sabor sofisticado. Experimente!
Seja o primeiro a avaliarPreparo10 min
CozimentoSem cocção
Rendimento8 porções
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma batedeira ou tigela, bata a manteiga em temperatura ambiente até obter uma consistência clara e fofa.
- Adicione o açúcar aos poucos, batendo bem após cada adição, até incorporar completamente e a mistura ficar homogênea.
- Junte a gema de ovo e a colher (sopa) de vinho do Porto. Bata novamente até que todos os ingredientes estejam bem misturados e a cobertura apresente uma textura cremosa e uniforme.
- Se desejar, salpique com amêndoas picadas ou laminadas antes de servir ou aplicar no seu doce.
