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Cobertura de chocolate

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Mônica Paula
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🛒 Ingredientes

  • 60 gramas de chocolate meio amargo
  • 1 colher sopa de glucose de milho
  • 60 gramas de manteiga sem sal
  • 300 gramas de açúcar
  • 125 ml de leite
  • 1 pitada de sal

🔥 Modo de Preparo

Levar todos os ingredientes ao fogo e deixar ferver por 1 minuto, mexer sempre.

Esperar esfriar e levar à batedeira, batendo até ficar um creme espesso. Derramar sobre

o bolo. 

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