Cobertura de Chocolate Cremosa e Fácil para Bolos e Sobremesas
"Aprenda a fazer uma cobertura de chocolate irresistível e versátil! Perfeita para bolos, pudins, sorvetes e mais. Receita fácil e rápida para adoçar seu dia."
🛒 Ingredientes
- 1/2 copo (120ml) de Karo de chocolate
- 200g de açúcar
- 1/2 copo (120ml) de água
- 1 colher (sopa) de café forte
- 2 colheres (sopa) de Karo (xarope de milho)
🔥 Modo de Preparo
Em uma panela média, combine o Karo de chocolate, o açúcar, a água e o café forte.
Leve a panela ao fogo médio, mexendo ocasionalmente, até a mistura começar a ferver.
Assim que a mistura ferver, adicione as 2 colheres (sopa) de Karo (xarope de milho).
Deixe ferver por mais 2 a 3 minutos, mexendo sempre para evitar que grude no fundo da panela.
Retire a panela do fogo e deixe a cobertura esfriar um pouco em temperatura ambiente.
Transfira a cobertura para um recipiente e leve à geladeira por pelo menos 1 hora, ou até que esteja bem fria e com a consistência desejada.
Sirva fria sobre bolos, pudins, cremes, sorvetes ou qualquer outra sobremesa de sua preferência.