Receita do caderno
Cobertura de Chocolate Cremosa e Fácil para Bolos e Sobremesas
Aprenda a fazer uma cobertura de chocolate irresistível e versátil! Perfeita para bolos, pudins, sorvetes e mais. Receita fácil e rápida para adoçar seu dia.
Seja o primeiro a avaliarPreparo5 min
Cozimento7 min
Rendimento1 bolo médio (aprox. 8 porções)
Ingredientes
0 de 5 separados
Modo de preparo
- Em uma panela média, combine o Karo de chocolate, o açúcar, a água e o café forte.
- Leve a panela ao fogo médio, mexendo ocasionalmente, até a mistura começar a ferver.
- Assim que a mistura ferver, adicione as 2 colheres (sopa) de Karo (xarope de milho).
- Deixe ferver por mais 2 a 3 minutos, mexendo sempre para evitar que grude no fundo da panela.
- Retire a panela do fogo e deixe a cobertura esfriar um pouco em temperatura ambiente.
- Transfira a cobertura para um recipiente e leve à geladeira por pelo menos 1 hora, ou até que esteja bem fria e com a consistência desejada.
- Sirva fria sobre bolos, pudins, cremes, sorvetes ou qualquer outra sobremesa de sua preferência.
