Receita do caderno
Cocada
Ingredientes: 1 coco médio 2 latas de leite condensado 1 xícara de chá de açúcar
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Colocar todos os ingredientes em uma panela grossa. Misturar bem e levar ao fogo baixo,
- mexendo sempre com uma colher de pau. Quando começar a engrossar e soltar da panela,
- está no ponto. Untar a pedra da pia com manteiga e, com o auxílio de duas colheres de
- sopa, vá pingando a massa. Deixar esfriar para retirar.



