Cocada com cenoura

Ingredientes: 1 pacote de coco ralado seco 3 cenouras médias raladas 4 xícaras de chá de açúcar 1/2 colher de chá de canela 3 cravos-da-índia

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

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1 pacote de coco ralado seco3 cenouras médias raladas4 xícaras de chá de açúcar1/2 colher de chá de canela3 cravos-da-índia

Vamos cozinhar

Misturar o coco com a cenoura ralada, acrescentar o açúcar; o cravo e a canela. Levar ao
fogo baixo, mexendo bem com uma colher de pau, até soltar do fundo da panela. Despejar em
uma compoteira e esperar esfriar para servir. Conserve em geladeira.

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