Cocada de cenoura
Ingredientes: 3 cenouras médias raladas 1 colher de sopa de açúcar 100 gramas de coco ralado 1 lata de leite condensado
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Fábio Dias
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🛒 Ingredientes
- 3 cenouras médias raladas
- 1 colher de sopa de açúcar
- 100 gramas de coco ralado
- 1 lata de leite condensado
🔥 Modo de Preparo
Leve ao fogo a cenoura e o açúcar, mexendo até murchar levemente. Acrescente o leite condensado em fio, sem parar de mexer. Adicione o coco ralado e mexa, em fogo baixo, até secar e desgrudar do fundo da panela. Espere esfriar e, com a ajuda de 2 colheres de (sopa), modele as cocadas e coloque em uma superfície untada com margarina. Sirva em seguida.
Rendimento: 18 Unidades
