Receita do caderno

Cocada de Coco Verde

Ingredientes: 2 xícara chá de água de coco coco ralado de dois cocos verdes 1 quilo de açúcar cristal cravo da índia

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 4 separados

2 xícara chá de água de cocococo ralado de dois cocos verdes1 quilo de açúcar cristalcravo da índia

Vamos cozinhar

Numa panela de fundo grosso, colocar a água de coco, o açúcar, os cravos e mexer um
pouco. Levar ao fogo e deixar ferver. Adicionar o coco ralado e cozinhar em fogo alto por
aproximadamente 20 minutos, mexendo de vez em quando. O ponto será atingido quando a
mistura ficar cremosa.

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