Receita do caderno
Cocada de colher
Ingredientes: 2 xícara chá de açúcar 2 xícara chá de água 1 lata de leite condensado 1 coco grande ralado 2 paus de canela 5 cravos 5 gemas
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Levar ao fogo, em uma panela, o açúcar, a água, o cravo e a canela, até obter uma
- calda mais ou menos grossa. Deixar esfriar para acrescentar as gemas, misturando bem.
- Adicionar o coco e o leite condensado, levando ao fogo, até obter um creme bem
- consistente. Deixar esfriar e despejar em uma bonita compoteira.
