Cocada de fitas
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Beatriz Ribeiro
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🛒 Ingredientes
- 1 coco
- 1 quilo de açúcar
- confeitos de côr
- açúcar cristal
🔥 Modo de Preparo
Descascar o coco cuidadosamente, cortar em fitas e deixar de molho na água fria. À. parte, fazer uma calda grossa e colocar as fitas de coco, mexendo com um garfo. Vá apanhando aos bocados e arrumando em uma assadeira polvilhada com açúcar cristal. Enquanto ainda estão quentes, polvilhar as cocadas com confeitos e levar ao sol para secar.
