Receita do caderno
Cocada de Leite Condensado
Ingredientes: 2 cocos grande Ralado 1 colher de sopa de farinha de trigo 2 colheres de sopa de leite em pó 1 lata de leite condensado 1 quilo de açúcar 1 copo...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Coloque a água no fogo, junte o açúcar e a farinha de trigo. Quando levantar fervura, acrescente o coco ralado e o leite em pó. Deixe secar aos poucos até ficar pastoso. Logo que engrossar, acrescente o leite condensado e espere dar o ponto. Dica: o ponto da cocada é quando ela começa a ficar bem fofa e meio franzida.
