Cocada de Leite Condensado
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Vitor Azevedo
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🛒 Ingredientes
- 2 cocos grande Ralado
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de leite em pó
- 1 lata de leite condensado
- 1 quilo de açúcar
- 1 copo de água
🔥 Modo de Preparo
Coloque a água no fogo, junte o açúcar e a farinha de trigo. Quando levantar fervura, acrescente o coco ralado e o leite em pó. Deixe secar aos poucos até ficar pastoso. Logo que engrossar, acrescente o leite condensado e espere dar o ponto. Dica: o ponto da cocada é quando ela começa a ficar bem fofa e meio franzida.
