Cocada enformada
Ingredientes: Massa: 1 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo 1/2 colher de sopa de margarina 1/2 xícara de chá de água 1 gema Recheio: 1 e 1/2 xícaras de...
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👨🍳 Enviado por Gustavo Gomes
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 1 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1/2 colher de sopa de margarina
- 1/2 xícara de chá de água
- 1 gema
- Recheio:
- 1 e 1/2 xícaras de chá de açúcar
- 100 gramas coco seco ralado
- 6 colheres de sopa leite
- 2 ovos
🔥 Modo de Preparo
Massa:
Misture a farinha de trigo, a manteiga e junte a gema diluída em um pouco de água. Amasse bem e deixe descansar por 15 minutos. Abra com o rolo e corte rodelas maiores que a forminha que irá usar. Ajeite a rodela na forminha. Coloque o recheio e leve para assar até corar.
Recheio:
Misture todos os ingredientes e coloque nas forminhas.
