Cocada mole maravilhosa
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Elaine Pinto
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🛒 Ingredientes
- 1 colher sopa de manteiga
- 1 pires chá de queijo ralado
- 800 gramas de açúcar
- 1 coco ralado
- 6 gemas
🔥 Modo de Preparo
Fazer uma calda em ponto de fio, com o açúcar. Juntar o coco e retirar do fogo. Acrescentar as gemas, prèviamente misturadas, e o queijo ralado, depois de ter esfriado a calda. Tornar a levar ao fogo, até aparecer o fundo da panela.
