Cocada morena
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Márcio Batista
Avalie
4.6
/ 5
698 votos
🛒 Ingredientes
- 2 e 1/2 xícaras de chá de açúcar cristal
- 5 xícaras de chá de coco ralado grosso
- 1 colher de sopa de margarina ou óleo
- 100 ml de leite condensado
- 1/2 xícara de chá de leite
🔥 Modo de Preparo
Em uma frigideira ou panela, coloque o açúcar e deixe dourar até derreter. Mexa após colocar o leite, depois de mexer e derreter bem, acrescente o leite condensado, mexa novamente e coloque o coco ralado. Não deixe de misturar sempre em fogo médio. Desligue o fogo, misture bem e pingue no mármore untado.
