Receita do caderno
Cocada morena
Ingredientes: 2 e 1/2 xícaras de chá de açúcar cristal 5 xícaras de chá de coco ralado grosso 1 colher de sopa de margarina ou óleo 100 ml de leite condensado...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma frigideira ou panela, coloque o açúcar e deixe dourar até derreter. Mexa após colocar o leite, depois de mexer e derreter bem, acrescente o leite condensado, mexa novamente e coloque o coco ralado. Não deixe de misturar sempre em fogo médio. Desligue o fogo, misture bem e pingue no mármore untado.
