Cocadinha
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Felipe Barbosa
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🛒 Ingredientes
- 1 coco ralado com a pele
- 4 xícara chá de açúcar
🔥 Modo de Preparo
Queimar 3 xícaras chá de açúcar. Acrescentar a água do coco (se for pouca, adicionar água até atingir o friso de um copo americano). Quando formar uma calda grossa, juntar o açúcar restante. Aparecendo bolhas moles, juntar o coco. Mexa bem, até aparecer o fundo da panela. Tirar do fogo e bater bem. Despejar sobre o mármore untado. Esperar esfriar e cortar em losangos ou quadradinhos.
