Compota de kiwi
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Marcelo Cruz
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🛒 Ingredientes
- 1 quilo de kiwis
- 3 colheres de sopa de sumo de limão
- 3 xícaras de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de água
🔥 Modo de Preparo
Descasque e pique os kiwis. Coloque numa panela grande com a água e o sumo de limão. Deixe levantar fervura e cozinhe durante 15 minutos, ou até estar reduzido a purê. Adicione o açúcar e mexa até dissolver. Ferva, sem mexer, durante 30 minutos, ou até a compota estar no ponto. Guarde em frascos quentes, limpos e secos. Vede depois de frio.
Rendimento: 3 xícaras
