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Receita do caderno

Compota de maçã diet

Ingredientes: 1 pacote de gelatina diet, sabor limão, abacaxi ou melão 4 paus de canela quebrados em pequenos pedaços 12 maçãs pequenas descascadas 150 ml de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Após descascar as maçãs, retirar o miolo com as sementes, utilizando um furador de
  2. coco. Vá colocando as maçãs em uma bacia com água para que não escureçam. Após
  3. descascar todas, arrumar em uma panela de pressão, de modo que uma não cobrir
  4. completamente a outra. Acrescentar, no fundo, a água filtrada. Polvilhar sobre as
  5. maçãs, a gelatina diet, de modo que todas recebam uma porção do pó de gelatina.
  6. Acrescentar os cravos e a canela. Tampar a panela de pressão e deixar descansar por 12
  7. horas. Levar as maçãs ao fogo até a panela iniciar a pressão (leva menos de 5
  8. minutos). Desligar o fogo e deixar esfriar antes de abrir a panela. Levar à geladeira.
  9. Pode servir acompanhado de creme de leite light adoçado com um sachê de adoçante. Fica
  10. uma delícia e pode ser consumido por quem faz dieta restritiva de açúcar. 

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