Receita do caderno
Compota de Melancia light
Ingredientes: 1 melancia com cerca de 5 quilos 2/3 de xícara de chá de uva passa branca sem caroço 1 xícara de chá de suco de laranja-lima 1 colher de chá de...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Descascar a melancia e cortar em pedaços. Descartar as sementes. Colocar a fruta numa panela grande e levar ao fogo por 30 minutos. Juntar os demais ingredientes e deixar cozinhar por 1 hora e 30 minutos ou até a melancia ficar bem vermelha e com pouca calda. Servir em taças. Para enfeitar, fazer flores usando a casca da fruta e um cortador de biscoitos.
