Receita do caderno

Compota de mexerica

Ingredientes: 6 mexericas descascadas e sem sementes 2 xícaras de chá de açúcar 1 xícara de chá de água Suco de 2 limões

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Ingredientes

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6 mexericas descascadas e sem sementes2 xícaras de chá de açúcar1 xícara de chá de águaSuco de 2 limões

Vamos cozinhar

Ferva as mexericas, o suco de limão e a água. Bata no liquidificador por 10 segundos. Volte à panela, acrescente o açúcar e cozinhe por 10 minutos. Conserve na geladeira. Sirva com queijo branco.
Rendimento: 5 porções

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