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Receita do caderno

Compota de Pimenta Dedo-de-moça

Ingredientes: 12 Pimentas dedo-de-moça sem sementes cortadas em tiras 4 colheres de sopa de Vinagre balsâmico 1 xícara de chá de Açúcar 4 colheres de sopa de...

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Modo de preparo

  1. Em uma panela, coloque o açúcar e 2 xícaras de chá de água. Leve ao fogo até obter uma calda em ponto de fio. Acrescente o vinagre e o mel e mexa bem. Junte as pimentas e desligue o fogo. Espere esfriar e sirva com sorvete de chocolate.     

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