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Conchas de damasco

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Leandro Cunha
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🛒 Ingredientes

  • 600 gramas de damascos
  • 5 xícaras de chá de açúcar
  • 2 xícaras de chá de água
  • Açúcar cristal à gosto

🔥 Modo de Preparo

Deixe os damascos de molho na água por 8 horas. Acrescente o açúcar e leve ao fogo até secar. Espere esfriar, separe 100 gramas de damascos inteiros e bata no liquidificador o restante. Leve ao fogo baixo, mexendo até atingir o ponto de enrolar. Coloque em um prato untado e espere esfriar. Faça bolinhas, passe no açúcar cristal e recheie os damascos cortados em 4.

Rendimento: 25 unidades    

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