Conchas de damasco
Ingredientes: 600 gramas de damascos 5 xícaras de chá de açúcar 2 xícaras de chá de água Açúcar cristal à gosto
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Leandro Cunha
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🛒 Ingredientes
- 600 gramas de damascos
- 5 xícaras de chá de açúcar
- 2 xícaras de chá de água
- Açúcar cristal à gosto
🔥 Modo de Preparo
Deixe os damascos de molho na água por 8 horas. Acrescente o açúcar e leve ao fogo até secar. Espere esfriar, separe 100 gramas de damascos inteiros e bata no liquidificador o restante. Leve ao fogo baixo, mexendo até atingir o ponto de enrolar. Coloque em um prato untado e espere esfriar. Faça bolinhas, passe no açúcar cristal e recheie os damascos cortados em 4.
Rendimento: 25 unidades
