Receita do caderno
Cookies de aveia e chocolate
Ingredientes: 60 gramas de chocolate meio amargo derretido 1/2 xícara de gordura hidrogenada 1 xícara de farinha de trigo 1 xícara de aveia em flocos 1 xícara...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Peneirar a farinha de trigo, o fermento e o sal. Bater a gordura com o açúcar até
- ficar cremosa. Misturar o ovo ao chocolate derretido e as essências. Juntar o creme de
- gordura ao creme de chocolate, mexer bem. Adicionar a farinha aos poucos, misturando
- cuidadosamente. E, por último, a aveia. Distribuir colheradas do creme num tabuleiro
- untado e polvilhado e levar ao forno médio, preaquecido por uns 10 minutos. Deixar
- esfriar e sirva.
