Copacabana
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Fábio Dias
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🛒 Ingredientes
- Calda:
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1/2 xícara de chá de água
- 1 pitada de sal
- Bananas:
- 1/2 xícara de chá de açúcar
- 1/4 de xícara de chá de água quente
- 1/4 de xícara de chá de rum
- 3 bananas médias maduras e firmes
- Sorvete:
- 6 bolas de sorvete sabor creme ou baunilha
🔥 Modo de Preparo
Calda:
Em uma panela, coloque os ingredientes e leve ao fogo baixo até formar uma calda não muito grossa.
Bananas:
Em uma frigideira grande ou panela, coloque o açúcar, deixe derreter e acrescente a água quente e o rum. Quando ferver, junte as bananas e cozinhe levemente. Reserve. Em uma taça, coloque duas bolas de sorvete e uma banana. Cubra com a calda de chocolate.
Sirva com biscoito wafer para sorvete.
Rendimento: 3 porções
