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Receita do caderno

Copacabana

Ingredientes: Calda: 2 colheres de sopa de chocolate em pó 1/2 xícara de chá de água 1 pitada de sal Bananas: 1/2 xícara de chá de açúcar 1/4 de xícara de chá...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Calda:
  2. Em uma panela, coloque os ingredientes e leve ao fogo baixo até formar uma calda não muito grossa.
  3. Bananas:
  4. Em uma frigideira grande ou panela, coloque o açúcar, deixe derreter e acrescente a água quente e o rum. Quando ferver, junte as bananas e cozinhe levemente. Reserve. Em uma taça, coloque duas bolas de sorvete e uma banana. Cubra com a calda de chocolate.
  5. Sirva com biscoito wafer para sorvete.
  6. Rendimento: 3 porções

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