Receita do caderno
Copinho de Chocolate com Mousse
Ingredientes: Copinhos: 1 barra (200 gramas) de chocolate meio amargo Mousse: 70 ml de suco de maracujá concentrado 70 ml de creme de leite sem soro 95 ml de...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Faça a mousse:
- Misture todos os ingredientes no liquidificador e bata bem.Cubra e leve à geladeira por 3 horas.
- Copinhos:
- Corte a barra de chocolate em pedaços pequenos e coloque num refratário. Leve o chocolate picado para derreter em banho-maria ou em micro-ondas (2 minutos). Depois de derretido, mexa com uma colher até que o chocolate esfrie. com o chocolate frio, recubra as forminhas próprias para o chocolate (colette) ou copinhos descartáveis de café. Pincele, leve á geladeira, quando endurecer, pincele outra vez.
- Rendimento: 15 copinhos
