Copinhos de chocolate recheado
🛒 Ingredientes
- 500 gramas de chocolate meio amargo fracionado
- 250 ml de chantilly integral sabor chocolate
- 30 copinhos descartáveis de 80 ml
- 1 caixa de creme de leite sem soro
- 150 gramas de uvas passas
- 200 gramas de cerejas
- Para o Recheio:
- 100 gramas de chocolate
- Para Decorar:
- Palito de chocolate
🔥 Modo de Preparo
Derreta o chocolate em banho-maria ou microondas. Com uma colher espalhe o chocolate sobre os copinhos. Coloque para gelar. Com a outra 100 gramas já derretida acrescente o creme de leite. Misture bem até virar ganache. Depois coloque as uvas e cerejas cortadas em pedaçinho. Retire os copinhos da geladeira. Com cuidado rasgue o copo descartável deixando o formato do chocolate. Recheei com a outra misture de chantilly já batido. Decore com palitos de chocolate e cerejas e sirva.