Copinhos de limão
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Ricardo Reis
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🛒 Ingredientes
- 12 copinhos de chocolate (à venda nos supermercados)
- 1 colher de (sobremesa) de amido de milho
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 2 xícaras de chá de leite
- Raspas de 1 limão
- 2 gemas
🔥 Modo de Preparo
Para fazer o creme, misture o leite com o açúcar, as gemas e as raspas de limão. Acrescente o amido e leve ao fogo baixo, sem parar de mexer, até formar um creme liso e encorpado. Retire do fogo e mexa sem parar até esfriar. Distribua o creme nos copinhos de chocolate e leve à geladeira até o momento de servir. Decore com um caracol de raspas de limão. Substitua as raspas de limão por gotas da essência de sua preferência para variar o sabor.
Rendimento: 12 copinhos
