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Receita do caderno

Coquetel de camarão ao molho tártaro

Ingredientes: 4 camarões rosa grandes 3 colheres de sopa de maionese 1/4 cebola pequena cortada em cubinhos 1 pimentão verde cortado em cubinhos 1 cenoura...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Lave bem os camarões, tempere com sal e cozinhe por cerca de 5 minutos em água pré aquecida. Abra o pimentão amarelo retirando a tampa e prepare o molho tártaro dentro do mesmo, adicionando a maionese, os legumes e tempere a gosto. Disponha os camarões sobre o molho, decore com salsinha e leve a geladeira. Umas torradinhas para acompanhar e uma taça de vinho branco ninguém resiste.    

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