Coquetel de lagostins
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Gustavo Gomes
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🛒 Ingredientes
- 16 lagostins pequenos
- 1 ou 2 colheres de sopa de vinho da madeira
- 3 a 4 colheres de sopa de catchup
- Sumo de 1/2 limão e rodelas de outro
- 1 pitada de pimenta branca
- 125 gramas de maionese
- 1 pitada de sal e açúcar
- 4 folhas de alface
🔥 Modo de Preparo
Descase os lagostins. Forre 4 taças próprias com as folhas de alface cortadas em pedaços. Misture a maionese com o restante dos ingredientes e deite nas taças. Coloque em cada taça 4 lagostins com a cabeça metida no molho e o cauda a sair das taças. Enfeite com rodelas de limão, que encaixam no bordo de cada taça por um corte.
