Receita do caderno
Coquetel de lagostins
Ingredientes: 16 lagostins pequenos 1 ou 2 colheres de sopa de vinho da madeira 3 a 4 colheres de sopa de catchup Sumo de 1/2 limão e rodelas de outro 1 pitada...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Descase os lagostins. Forre 4 taças próprias com as folhas de alface cortadas em pedaços. Misture a maionese com o restante dos ingredientes e deite nas taças. Coloque em cada taça 4 lagostins com a cabeça metida no molho e o cauda a sair das taças. Enfeite com rodelas de limão, que encaixam no bordo de cada taça por um corte.
