Receita do caderno
Coquinhos doces
Ingredientes: 1 coco fresco 3 colheres de sopa de chocolate em pó 2 gotas de essência de baunilha 1 xícara de chá de açúcar
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Quebre o coco, retire sua polpa e corte-a em pedaços pequenos. Em uma panela de fundo largo, coloque o coco, o açúcar, a baunilha, o Chocolate e meia xícara de chá de água e leve ao fogo médio, mexendo de vez em quando. Quando começar a açúcarar, mexa vigorosamente, sem parar, até secar bem. Retire do fogo, espalhe em uma assadeira untada e deixe esfriar. Guarde em recipiente bem fechado.
