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Receita do caderno

Coroa de castanhas

Ingredientes: 2 colher sopa de geleia derretida (para decorar) 1 colher (sobremesa) de café solúvel 2 colher sopa de farinha de trigo 1 colher chá de fermento...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Bater em neve a manteiga com o açúcar e as gemas, a parte dissolver em fogo baixo o
  2. chocolate e o café solúvel com as quatro colheres sopa de água, retirar e juntar aos
  3. poucos sobre o creme, sem parar de bater e acrescentar a castanha e a farinha com o
  4. fermento, mexendo levemente por último juntar as claras batidas em ponto de neve,
  5. despejar em forma para pudim untada e polvilhada. Levar para assar em forno médio ou
  6. até enfiar um palito e sair seco, desenformar e espalhar a geleia e as castanhas. Sirva
  7. depois de frio. 

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