Receita do caderno
Creme Belga
Ingredientes: 1 colher de amido de milho 2 ou 3 gemas passadas na peneira 1 pacote de gelatina sabor morango 1 litro de leite condensado 2 latas de leite de...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Desmanchar a gelatina com um copo de água fervendo e outro gelado (normal). Com as
- claras, bater um suspiro e juntar à gelatina. Levar ao fogo o leite condensado e o leite
- de vaca com as gemas e a maisena. Depois do creme pronto, colocar num pirex e por cima, a
- gelatina já misturada ao suspiro. Colocar na geladeira até endurecer a gelatina.
