Creme com gelatina
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Juliana Alves
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🛒 Ingredientes
- 50 gramas de gelatina branca
- 300 gramas de açúcar
- 1 litro de leite
- 6 ovos
- baunilha
🔥 Modo de Preparo
Ferver o leite com a gelatina. Bater a metade do açúcar com as gemas e misturar ao leite. Levar ao fogo para engrossar. Bater as claras em neve e juntar o restante do açúcar. Misturar tudo fora do fogo e despejar em uma forma úmida ou untada com azeite fino e levar à geladeira.