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Creme com gelatina

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Juliana Alves
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🛒 Ingredientes

  • 50 gramas de gelatina branca
  • 300 gramas de açúcar
  • 1 litro de leite
  • 6 ovos
  • baunilha

🔥 Modo de Preparo

Ferver o leite com a gelatina. Bater a metade do açúcar com as gemas e misturar ao leite. Levar ao fogo para engrossar. Bater as claras em neve e juntar o restante do açúcar. Misturar tudo fora do fogo e despejar em uma forma úmida ou untada com azeite fino e levar à geladeira.

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