Creme de abacaxi
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por César Campos
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🛒 Ingredientes
- 1 abacaxi
- 3 colheres de sopa amido de milho
- 9 colheres de sopa de açúcar
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 3 gotas de baunilha
- 1 litro de leite
- 3 ovos
🔥 Modo de Preparo
Corte o abacaxi em quadradinhos. Coloque o abacaxi cortado numa panela com 6 colheres de sopa de açúcar e deixa ferver, como se fosse fazer um doce. Depois coloque num pirex. Em seguida ponha o leite, 3 gemas, o amido de milho e baunilha. Faça um mingau. Coloque por cima do abacaxi. Depois bata as claras em neve (ponto suspiro), por mais 3 colheres(sopa) de açúcar, o creme de leite, e distribua por cima do mingau. Depois leve à geladeira.
