Receita do caderno
Creme de abacaxi
Ingredientes: 1 abacaxi 3 colheres de sopa amido de milho 9 colheres de sopa de açúcar 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 3 gotas de baunilha...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Corte o abacaxi em quadradinhos. Coloque o abacaxi cortado numa panela com 6 colheres de sopa de açúcar e deixa ferver, como se fosse fazer um doce. Depois coloque num pirex. Em seguida ponha o leite, 3 gemas, o amido de milho e baunilha. Faça um mingau. Coloque por cima do abacaxi. Depois bata as claras em neve (ponto suspiro), por mais 3 colheres(sopa) de açúcar, o creme de leite, e distribua por cima do mingau. Depois leve à geladeira.
