Creme de ameixa e laranja com leite
🛒 Ingredientes
- 100 gramas de ameixa seca sem sementes e picada
- 300 ml de suco de laranja
- 2 xícaras de chá de leite desnatado
- Para decorar:
- Fatias de laranja kikan
🔥 Modo de Preparo
Cozinhe em uma panela a ameixa e a maisena dissolvida no suco de laranja, mexendo de vez em quando, por 10 minutos ou até encorpar um pouco. Retire do fogo. Transfira para uma tigela e deixe esfriar. Cubra a tigela e leve ao congelador por 1 hora. Passado o tempo transfira o creme de ameixa para o copo do liquidificador. Adicione o leite (deve estar bem gelado) e bata por 1 minuto. No momento de servir despeje a bebida em copos. decorados com fatias de laranja kikan.