Creme de avelãs
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Bruno Cardoso
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🛒 Ingredientes
- (4 pessoas)
- 255 calorias cada porção
- 3 colher sopa de amido de milho
- 50 gramas de avelãs pesadas sem as cascas
- 3 copos de leite desnatado
- algumas gotas de baunilha
- 80 gramas de açúcar
🔥 Modo de Preparo
Colocar numa panela o açúcar, o amido de milho e a baunilha. Misturar com uma colher de
pau, destemperar com o leite morno e cozinhar durante uns 5 ou 6 minutos, mexendo sem
parar, até obter um creme. Fora do fogo, acrescentar as avelãs tostadas no forno,
peladas e moídas. Despejar o creme em taças e levar ao refrigerador até o momento de
levar à mesa. Servir com biscoitos secos.
