Creme de Chocolate
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Sérgio Lopes
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🛒 Ingredientes
- 4 colher sopa de chocolate em pó
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite comum
- 2 gemas
- Cobertura:
- 4 colher sopa de açúcar
- 2 claras
🔥 Modo de Preparo
Passar as gemas por uma peneira e misturar todos os em um refratário grande redondo.
Levar ao micro-ondas por 8 a 10 minutos na potência alta, mexendo a cada 2 minutos. Retirar,
colocar em taças ou em uma travessa e levar para gelar. Utilizar a cobertura abaixo ou
decorar a gosto.
Cobertura:
Bater as claras em neve em ponto bem firme e vá acrescentando o açúcar. Colocar este
merengue sobre o creme de chocolate e levar 2 minutos na potência alta. Aguardar esfriar
e levar para gelar. Se preferir, colocar simplesmente o merengue sobre o chocolate e levar
para gelar.
