Receita do caderno
Creme de coco
Ingredientes: 3 colher sopa de amido de milho 1 colher sopa de manteiga 1 e 1/2 copo de leite 1 e 1/2 copo de água 1 coco ralado 3 gemas açúcar a gosto
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Ferver o coco ralado com o leite e a água. Depois de fervido, despejar em um guardanapo e espremer bem. Ao sumo obtido, Juntar os outros ingredientes e levar ao fogo até engrossar.
- Em seguida, despejar em uma forma molhada e levar à geladeira para gelar. Depois de algumas horas, desenformar e servir com uma compota qualquer, disposta ao redor do doce.
